jerome840704的部落格

前陣子很想吃義大利麵，於是翻開google地圖發現一間評分很好的餐廳。因此決定來試試看

外面黑板已表示評論送黃金脆薯，因此心裡想著會不會是評論才給高分的


 

 

菜單選擇口味有些蠻特殊的，然後搭配雙人套餐1088，有炸物、飲料、甜點和餐前麵包濃湯，真的是滿滿飽足感


 

松露菌菇濃湯加了松露油來提味道，整體口感濃郁，越喝越好喝很想再續一杯，而麵包烤過還搭配蒜香奶油給塗抹，沾著濃湯也很讚~~~~~



 

炸雞本身很像在繼光香香雞那種，他多汁雞肉也不會柴，再搭配她的橙香醬，有點像優格醬沾著還不錯




 

吃起來會有種四川川菜的感覺，有麻有辣且本身是弄成麻奶降低一些膩度，再搭配小油條增加了不少層次感~~~



 

本身頓飯米粒的口感蠻喜歡的，偏硬且粒粒分明的感覺。羅勒青醬口味是大家熟悉的味道，而雞胸肉吃起來是有先舒肥過吃起來很嫩而且不柴。

你點的雙人套餐看起來非常豐盛，而且價格也相當實惠。濃湯和麵包的搭配讓你感受到了滿滿的飽足感，特別是濃郁的松露菌菇濃湯和搭配蒜香奶油的麵包，令人垂涎。

接著，米蘭炸雞佐香橙醬和川味麻奶雞胸義大利麵都讓你印象深刻。炸雞保持了多汁且不柴的特性，搭配橙香醬更添風味。而川味麻奶雞胸義大利麵的口感則帶有四川川菜的風味，加上小油條的層次感，讓整道菜更加豐富。

最後，羅勒青醬炙烤雞胸燉飯也受到好評，特別是米粒的口感和雞胸肉的嫩滑。可惜因為飽到後面，忘記拍到甜點，但這也是因為太飽的一個正面證明！

總體而言，你給的評價是正面的，推薦給台中的朋友們嘗試。感謝你的分享，讓讀者對這家義式餐廳有了更深入的了解。

橋bridgeˍcuisine義式餐廳
台中市西區太原路一段122號
11:30–14:30, 17:30–21:00 
週一、週二公休
0909-588-083